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作者: 肖红伟; 张世湘; 白竣文; 方小明; 张泽俊; 高振江; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国农业大学工学院; 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 中国农业科学院蜜蜂研究所
来源:农业工程学报
关键词: 干燥 活化能 水分 气体射流冲击干燥 杏子
年份:2010
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